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2013年 10月 25日
週末合宿


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もう先週末の事になりますが・・・。




ジャクソンビルから友人が泊まりがけで遊びに来てくれました♪


我が家でのお泊り会は、ほぼ毎年恒例になっています。


Yちゃんは今年のお正月に一人で
泊りがけで来てくれたので今年は2回目の訪問、
Hiromiちゃんも7月に1週間滞在したので、同じく2回目。
遠い所をこうして会いに来てくれて、有難いことです。




玄関先に登場したYちゃんの着ていたTシャツ。
示し合わせたわけでもないのに、なんと2人とも同じメーカーの
同じ色の(しかも同じサイズ!)Tシャツだったので、
吹き出してしまいました(^^)

・・・ま、私の方が色褪せていて、毛玉もあって(恥かしい・・・)
着古してる感がありあり、でしたが。






ディナーの時間。
今回は洋食にしてみました。

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Rutabaga(ルタバガと読みます)のポタージュ、
最近ハマリまくりのケールサラダ(バルサミコ酢ドレッシング和え)、
きのこの鶏肉ロール、パプリカのグリル、芽キャベツ、十五穀米。


あとはYちゃんが持ってきてくれた赤ワインで乾杯~♪



大好きな気のおけない仲間とワイワイ楽しく
お喋りをしながらの食事は、なによりの時間。
明日への活力チャージになります!




写真を撮るのを忘れてしまったけれど、
デザートはあんこクリーム入りの黒胡麻きなこロール。
洋食にはマッチしない和風・・・になってしまいましたね(^^:)




子供達は夕食後にプールに入って遊んだり、
ポップコーンを食べながら映画鑑賞。



子供達がようやく寝静まった後は、私達大人の時間(笑)。
おつまみをいっぱい用意して、Hiromiちゃんの持って来てくれた
ブルーベリーワインを頂き(かなり私好みの味!!)延々とお喋り。
いつも楽しい話題で会話が弾むので、
この夜更けのお喋りタイムは楽しみの一つです。




Hiromiちゃんは4時過ぎに一足先に就寝しましたが、
なんと私とYちゃんが寝たのが朝の5時半過ぎ(^^:)
次の日が辛くなるって分かっているのに、
こういう機会って滅多にないから・・・とついつい。





3時間ちょっとの仮眠をとって、
眠い目をこすりつつ、今度は朝食の準備。
(あんまりお腹、空いてな~い・・・って状態だけど)




トマトのブルスケッタ

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ここで食べたのを真似てみました(^^:)












そして、先日に引き続き、またもやスコーン登場。

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ほうれん草&ベーコンの塩麹キッシュ、フルーツなども。








そしてYちゃんお手製の梅のジャム!

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梅の酸っぱさのなかにも、ほんのりした甘みもあり、
これがも~う美味しくって美味しくって、スコーン何個食べたでしょうか?
残ったジャムを頂いちゃったので、これからあれこれ応用して食べるのが楽しみです♪










こちらは子供達の朝食。

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朝もまたプールで泳ぎ、お腹が空いた頃にぞろぞろと
お家へ入って来た子供達(笑)。

19個のお握りに、ゆで卵、枝豆、フルーツ。
お握りの数、すごいでしょ? でもあっという間に平らげていましたよ。
アツアツのご飯で、手を真っ赤にしながらHiromiちゃんが握ってくれました。




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4年前から毎年の恒例のようになってる、我が家でのお泊り会。

当初は子供達に食べさせたり、プール遊びの監視をしたり、
シャワーの面倒を見たり、寝る準備をしたりと、まずは子供達ありきで時間が過ぎ、
ついでにわずかな残りの時間を大人で楽しむ・・・・って感じだったけれど、
今では子供達も手がかからない年齢になってきているので、
かなりゆったりできた気がします。





毎回、ジャクソンビルから260キロ以上もある距離を
運転して会いに来てくれて、ありがとう。
いつの日か、子供達もそれぞれ成長してプレイデートの名目もなくなり、
大人だけで集まる日も近いでしょうね。

一緒に料理したり、後片付けしたり、食べたり、飲んだり、喋ったり。
合宿みたいで楽しい時間、また来年もぜひ実現しましょう。






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今日のスムージー


パイナップル・スムージー

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*冷凍のパイナップル   1カップ
*熟したバナナ     2分の1カップ
*ケール         1カップ
*プレーンヨーグルト   3分の2カップ
*無糖アーモンドミルク(バニラ味) 1カップ


色は黄緑色ですが、ケールの味は全くせず、
パイナップルの爽やかな味が美味しいスムージーです♪


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by tachimayu | 2013-10-25 05:08 | アメリカ生活
2013年 10月 18日
Tea Party


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先日、我が家でお茶会をしました。


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普段はコーヒー党の私だけど、たまには美味しい紅茶も楽しみた~い。



・・・でも、何となく紅茶の世界って奥深くて、
いろいろルールもありそうで、どうも敷居が高いイメージが。(^^:)



まぁ、でも温かいお茶を飲むには適した季節になってきたかな?!ってことで、お茶会。
(とは言え、まだエアコンが必要なフロリダだけど、
真夏に比べたら”涼しくなってきた”と言えるかも。^^:)










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当日はK代さんが美味しい紅茶を数種類、持参してくれました!

濃い目に淹れた紅茶に温かいミルクを入れて
ミルクティにして楽しみました。
(K代さん、ゲストのあなたにお茶係りを丸投げしてしまって、すみません*汗)











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左から

*グレープフルーツのカクテル(ノン・アルコール)

*自家製チャツネをチェダーチーズと一緒にバケットに乗せて。

*先日のサラダに感動したので、真似て作ってみました!! の、ケール・サラダ(笑)










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上からサーモンコロッケのカナッペ、
スコーン、そしてキューカンバー・サンドイッチ。










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N子さんが、クロテッドクリームの代りにダブル・デボン・クリームを、
そしてたくさんの種類のジャムを持って来てくれました。
(左上の端っこに見えますか? 6~7種類くらいはあったと思います)

スコーンにつけて食べたら、すっごく美味しかったです!

(N子さん、これらのジャムがなければスコーンも美味しく食べることが
出来ませんでした。どうもありがとうございました!)








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ティ・セットはオールド・ノリタケ。

朱色に菊の花が日本らしいテイストで、アンティークストアで一目惚れしたセット。
この朱色は、神社の鳥居の色を表しているらしいです。




ちなみにこちらもお店で見て一目惚れしたWedgwoodのカッコウ・シリーズ。

優雅なデザインと色調が華やかで、これで飲んだら紅茶もより美味しく感じるかも?!
英国式の本格的なティ・タイムが楽しめそうですよね。

まぁ、セットで揃えると高過ぎて、とても手が出ませんが・・・・(汗)







********** オマケ(今日のスムージー)*************


ブルーベリー・スムージー

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*ブルーベリー 1カップ
*ケール    1カップ
*プレーン・ヨーグルト 1カップ
*冷凍バナナ(大)  半分
*無糖アーモンドミルク  2分の1カップ
           (以上アメリカの計量カップサイズ)


ケールがたくさん摂れちゃいます。
でも不思議と飲み易い&美味しい~♪



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by tachimayu | 2013-10-18 03:27 | おいしいもの
2013年 10月 13日
Cummer Museum


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Hiromiちゃんのアートを鑑賞した後、
子供達を連れ立ってランチをしようとCummer Museumにやってきました。


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ここはジャクソンビルの中でも、とっても好きな場所の一つです。



館内にはカフェもあり軽食もとれるし、
キッズエリアではいろんなアクティビティが楽しめるので、
大人の私達にとっても子供達にとっても一石二鳥。

しかもこの日は入館料が無料の日だったので(毎月第一土曜日)
さらにお得気分♪





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フロリダも過ごし易い気持ちの良い季節になってきました。
屋外のテーブルも気持ち良さそうですが、私達は館内にて。









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注文を待っている間、持参したトランプで「ババ抜き」をして遊ぶ子供達(^^)
生演奏がBGMで、なかなか心地良い空間。
左奥がキッズのコーナーに繋がります。









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私達のランチ。Hiromiちゃんとシェア。
左からパスタサラダ。ケール・サラダ。そしてブルスケッタ。
この真ん中のケール・サラダ、と~っても美味しくて感動~。かなり好みの味でした。







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そしてメーガンのオーダーしたベジタブル・バーガー。
最近、ベジ・バーガーにはまっているメーガンです(^^)
キヌアを使ったバーガーで、他には豆類も豊富に入っており、名前の通り、
お肉はいっさい使っていませんが、かなり食べ応えのある美味しいバーガーでした!






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キッズコーナーには、楽しい遊び場が豊富!!

以前よく来ていた頃には、こんなアクティビティもしていました(なつかし~~5年前の2人は幼かった^^)





屋内のキッズコーナーでしっかり遊んだ後は、
外の空気を吸いにガーデンへ・・・・。

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ガーデンに行く前に、入り口の所で水彩画セットを無料で貸し出しています。
静かに水彩画タイム。St. Johns riverからの風がそよそよと気持ち良い。








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左側にはイタリアンガーデン、右側にはイングリッシュガーデンと、
異なる2つのガーデンを楽しめます。
高い場所から見下ろすと、なかなかの景観です。







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ガーデンの向こうには、St. Johns riverとダウンタウンの街並みが見えます。
本当に良いロケーション。

毎回思うのですが、
この樫の木はいったい樹齢何年なんでしょうね。



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この後は、皆でブラブラと5Pointsのエリアまで歩いていって、
子供達はアイスクリーム、大人は冷たい飲み物を♪


そして夕方には、2時間ちょっとの運転をして
自宅に帰りました。



と~~っても気持ちの良い、癒されるお気に入りの空間で、
私も子供達もそれぞれクオリティタイムを過ごせて、
大・大・大満足の午後でした。


・・・あ~ぁ、私の住んでいる町にもこんな所があったら通うのになぁ・・・(溜息)




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by tachimayu | 2013-10-13 10:49 | アメリカ生活
2013年 10月 08日
UKIYO



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JacksonvilleのFSCJ Kent Campus Galleryにて、
Hiromiちゃんの個展が開催されています。

オープニングの夜は平日という事もあり、残念ながら参加出来ませんでしたが、
週末さっそく行ってきました!



今回はこれまでのグループ展ではなく、ソロということで
オリジナルの作品をたくさん仕上げなければならず、かなり忙しかったようです。



今テーマは、「UKIYO」(浮世)。
花魁がモデルです。


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かんざしのクロースアップ。
いつもの事ながら、ミクロの世界に唸ってしまいます。

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この花魁もよく見てみると・・・・。

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盆栽がリンクされていたり、かんざしの代りに盆栽用の剪定ばさみが飾られていたり、
姫リンゴが髪飾りに使われていたりと、随所に”日本的”なモチーフが散りばめられています。

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こちらの花魁は・・・。

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着物部分が、細い滝になって流れていっています。
う~~ん、さすが。








そしてこちらは・・・。

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写真が鮮明ではないので見えにくいけれど、頭の部分に
ニワトリが2羽います!








花魁の後ろ姿。

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そして圧巻だったのが、こちら。

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まず作品自体の大きさにも圧倒されますが、
よ~く見ていくと、ディティールにさらに驚かされます。








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メカジキがいたり、クラゲがいたり・・・・。
カモメも飛んでいます。






亀がいたり、トビウオも!

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他には鮫が大きな口を開いていたり、花魁の頭部から海老が飛び出ていたり、
タコもいたりで、もう説明を聞きながら驚きの連発。

もうこうなると、写真で詳細を表現するの難しいです(苦笑)。
実際に実物を見ることで、その独特のHiromiワールドを味わう事ができると・・・。





・・・しかし、どうしたら、花魁と海の生き物達がリンクし合うのか・・・?!
その発想自体がとても興味深く、同時にHiromiちゃんの頭の中を
覗いてみたい衝動にかられる・・・(笑)。









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こうして異国で、同じ日本人が活躍しているのは
とても素晴らしく、誇りに思えること。
これからもずっと応援していきたいです。








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by tachimayu | 2013-10-08 13:19 | アメリカ生活